賀茂台地原産の西条柿は、この地に伝わる長福寺縁起(江戸時代初期の作と推定)によると、発祥は約800年前。それを復活させて、現在、東広島市内で約百数十軒の農家が原産西条柿を生産しています。最新の技術で渋抜きされた、きめ細やかで上品な甘み、原産ならではの独特の風味が人気です。
素材のうま味が引き立つ 西条の名物料理
安芸津の海で育った うま味が凝縮された牡蠣
広島県の“ど真ん中(へそ)”の豊栄で生まれた新名物。
サクサク食感と お酒の風味が楽しめる